Gurkmask av färskost och räkor

150 g  rågcrisps
1  gurka
200 g räkor
200 g naturell färskost
2 msk  dill
dill till garnering
salt, svartpeppar

1. Skär ¼ av gurkan till maskens huvud. Skär resten av gurkan i skivor.
2. Skär räkorna i bitar och blanda dem med färskosten och dillen.
3. Smaksätt med salt och svartpeppar.
4. Fyll rågcrispsen med fyllningen och gör en kropp åt masken av dem och den skurna gurkan.
5. Garnera med dill.